Läckra färsbiffar med krämig champinjonsås
650 g nötfärs1,5 dl ströbröd1 dl vatten1 dl grädde1 ägg3 msk ramslök torkad smulassalt & svartpeppar10 skivade champinjoner1 gullök hackad1 vitlöksklyfta riven1,5 dl vatten ev lite kalvfond3 dl grädde500 g …